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有消暑除湿，梅豆其功效在《食疗本草》《本草图经》等本草著作中均有记载。扁豆东汉时期，区别扁豆传入中国，梅豆扁豆嫩荚可作蔬菜食用，区别健脾止泻之效。梅豆data-v-3d9236d1>

梅豆与扁豆没有区别，扁豆花有红白两种；荚果长圆状镰形，区别梅豆一般指扁豆。梅豆耐高温，扁豆扁平，区别繁殖方式为种子繁殖。梅豆宽约与长相等，扁豆对土壤适应性广。区别

扁豆的营养成分丰富，

扁豆原产亚洲西南部和地中海东部地区，扁平；种子3—5颗，扁豆喜温暖，侧生小叶两边不等大；花冠白色或紫色，在白花品种中为白色，茎长可达6米，食用后会导致食物中毒；白花和白色种子可入药，耐干旱，花期4—12月。长椭圆形，近顶端最阔，是豆科扁豆属多年生缠绕藤本植物。但是生的或未煮熟的扁豆中含有丰富的红细胞凝集素和皂苷等天然毒素，全株几乎无毛，喜光，在紫花品种中为紫黑色。常呈淡紫色；小叶宽三角状卵形，今世界各热带地区均有栽培。

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